Panierowany i smażony ser camembert

1. Jajko roztrzepujemy z pieprzem mielonym do smaku.

2. Ser panierujemy w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej.

3. Na patelni rozgrzewamy olej, smażymy na nim panierowane krążki sera po kilka minut z każdej strony.

4. Usmażony ser osączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu i podajemy.