Sposób przygotowania:
Pomidory faszerowane
Pomidory opłukać, ściąć z nich wierzch. Wydrążyć miąższ z pestkami, osolić je wewnątrz i odstawić na 10 minut do góry dnem, żeby odciekł sok. Pomidory napełnić farszem, przykryć odciętymi wierzchami, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, skropić roztopionym masłem, posypać parmezanem i piec 25 minut w temperaturze 180 st.C.
Glumanda