Sposób przygotowania:
Pomidorowa na warzywnym wywarze
Marchew, seler, pietruszkę i cebulkę obieramy i płuczemy. Zalewamy 1,5 litra wody, dodajemy liście laurowe, ziela angielskie i pieprz w kulkach. Gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu. Kiedy warzywa będą prawie miękkie dodajemy ryż i przyprawiamy Kucharkiem, przyprawą w płynie oraz pieprzem mielonym. Kiedy ryż będzie miękki dodajemy koncentrat i mieszamy. Gotujemy jeszcze ok. 2 minut. Jogurt mieszamy z odrobiną wywaru, wlewamy do zupy. Przed podaniem zupę możemy posypać posiekaną natką.
