Sposób przygotowania:
Surówka z kalarepy i papryki
Kalarepę obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach. Paprykę myjemy, wycinamy gniazdo nasienne i kroimy w drobną kostkę. Dodajemy do kalarepy. Koperek i szczypiorek płuczemy, następnie drobno siekamy. Do warzyw dodajemy majonez i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy. Surówkę przekładamy na półmisek i dekorujemy plasterkami papryki.
