Spaghetti w sosie tuńczykowym :)

23 sty 2012 21:31
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Świetny pomysł na spaghetii:)

Składniki:

Spaghetti w sosie tuńczykowym :)

3 łyżki oleju
1 średnia cebula pokrojona w piórka lub kostkę
1 ząbek czosnku drobno posiekany
1 bakłażan, pokrojony w kostkę
2 puszki pomidorów krojonych w kostkę
2 łyżeczki suszonego oregano
2 puszki tuńczyka w oleju
300 g makaronu spaghetti
rucola

Sposób przygotowania:

Spaghetti w sosie tuńczykowym :)

Rozgrzewamy olej i przez 3 minuty podsmażamy cebulę i czosnek. Dodajemy bakłażan i dusimy 5 minut. Dodajemy pomidory i oregano i trzymamy na wolnym ogniu przez 10 minut. Na koniec dorzucamy na ok 3 minuty odsączonego tuńczyka. W międzyczasie gotujemy spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na talerz wykladamy makaron, obok gotowy sos. Na makaron kładziemy rucolę. Smacznego:)