Sposób przygotowania: ślepe jajko Cebule drobno siekamy, smalec z margaryna roztapiamy razem na patelni na malym ogniu. Szklimy cebule, caly czas mieszajac. Na patelni z zeszklona cebula wlewamy mleko, wsypujemy make i solimy. Zagotowujemy.