madi356

madi356

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 494]

Selerowa sałatka z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Bardzo smaczna i syta sałatka.

Selerowa sałatka z kurczakiem

Składniki:

Selerowa sałatka z kurczakiem

 

  • 60 dag piersi z kurczaka
  • 1 słoik selera
  • 1 puszka kukurydzy
  • 30 dag pieczarek
  • 4 ogórki kiszone
  • Sos:
  • 6 łyżek majonezu
  • 2 łyżeczki startego chrzanu
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Selerowa sałatka z kurczakiem
Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, gotujemy do miękkości. Pieczarki oczyszczamy, a następnie gotujemy na półtwardo w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu pieczarki kroimy w większą kostkę. Kukurydzę oraz seler osączamy z zalewy. Ogórki kroimy w kostkę. Ugotowane i ostudzone mięso również kroimy w kostkę.
Wszystkie składniki sałatki przekładamy do miski. Składniki sosu łączymy ze sobą i tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę. Solimy oraz pieprzymy do smaku. Całość dokładnie mieszamy i schładzamy przed podaniem.