Sałatka śledziowa

27 sty 2014 11:22

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 6

ocena: 0/5 głosów: 0

sałatka idealna na kolację wigilijną, przyrządzam ją co roku dla najbliższych. Sprawdzi się również jako przekąska w każdy inny dzień.

Składniki:

Sałatka śledziowa

0,5 kg filetów śledziowych w oleju
cebula
4-5 marchewek
groszek konserwowy
jabłko
szklanka majonezu
4 jajka
pieprz i sól

Sposób przygotowania:

Sałatka śledziowa

Ugotowane i ostudzone marchewki pokrój w kostkę. Cebulę obierz, sparz, posiekaj. Groszek odsącz z zalewy. Jabłko umyj i pokrój w kostkę. Ugotowane na twardo jajka obierz i pokrój w kostkę. Filety śledziowe odsącz z oleju, pokrój w kostkę. Wszystkie składniki wymieszaj z majonezem i przypraw do smaku pieprzem i solą.