ewelina.mn

ewelina.mn

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 663]

Sałatka jajeczna z chrzanem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Wyśmienita sałatka dla miłośników jaj.

Sałatka jajeczna z chrzanem

Składniki:

Sałatka jajeczna z chrzanem

 

  • 5 jaj
  • 1 jabłko kwaśne
  • 2 płaskie łyżki chrzanu tartego
  • 4 łyżki jogurtu greckiego
  • koperek
  • sól
  • cukier

 

Sposób przygotowania:

Sałatka jajeczna z chrzanem
Jaja gotujemy na twardo w osolonej mocno wodzie (to zapobiegnie pęknięciu jaj oraz ułatwi późniejsze obieranie). Studzimy, obieramy z łupinki. Kroimy w kawałki. Jabłko myjemy, obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Mieszamy z jajem. Dodajemy chrzan. Jogurt mieszamy z umytym i posiekanym koperkiem, szczyptą soli i odrobiną cukru. Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę. Mieszamy wszystko, podajemy od razu.