Sałatka gyros II

20 lip 2011 00:55

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Dla wielbicieli kurczaka w każdej postaci :)

Składniki:

Sałatka gyros II

2 sztuki pojedyncze piersi z kurczaka,
1 sztuka kapusta pekińska,
3 sztuki ogórki konserwowe,
1 puszka kukurydza,
4-5 łyżek majonez,
2 łyżki keczup pikantny,
do smaku Sól,
do smaku pieprz czarny mielony Prymat,
2 łyżki przyprawa do gyrosa,
1 łyżeczka olej

Sposób przygotowania:

Sałatka gyros II

Pierś z kurczaka należy pokroić w grubą kostkę. Przełożyć ją do miseczki, dodać przyprawę do gyrosa i dokładnie wymieszać. Odstawić na około 60 minut. Następnie pierś z kurczaka usmażyć z dodatkiem oleju( nie koniecznie). Odstawić do przestudzenia. Kapustę pekińską poszatkować dość drobno. Ogórki konserwowe pokroić w kostkę. Kukurydzę osączyć z zalewy i przelać wrzątkiem. Tak przygotowane składniki wymieszać z majonezem i keczupem. Sałatkę doprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić na 2-3 godziny w celu "przegryzienia się" składników.