Sałatka ziemniaczana z groszkiem i sosem

Ziemniaki dobrze myjemy nie obieramy i gotujemy w osolonej wodzie w mundurkach . Po ugotowaniu studzimy obieramy i kroimy w plasterki. Pora kroimy w plasterki solimy i ugniatamy lekko ręką żeby zmiękł.Do ziemniaków dodajemy pora i odcedzony groszek . Robimy sos musztardowy. Majonez mieszamy z musztarda i jogurtem -polewamy sałatkę . Całość doprawiamy pieprzem czarnym grubo mielonym