Sałatka z selera i gruszek Asus

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przepis na sałatkę wyśmienitą.

Sałatka z selera i gruszek Asus

Składniki:

Sałatka z selera i gruszek Asus

 

  • 1 duży seler
  • 4 twarde gruszki
  • 25 dag. szynki wieprzowej w plastrach
  • 15 dag. posiekanych orzechów włoskich
  • Sok z cytryny do smaku

 

  • Do sosu:
  • 3 łyżki majonezu tradycyjnego
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki śmietany
  • 2 łyżki musztardy sarepskiej
  • 2 łyżki miodu pitnego
  • Curry do smaku
  • Sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z selera i gruszek Asus
Obrany seler pokroić w słupki, skropić delikatnie sokiem z cytryny. Następnie seler gotować na parze około 5 minut. Ostudzony seler włożyć do miseczki, dodać posiekane na drobno orzechy, pokrojoną w paski szynkę. Obrane gruszki pokroić w średnie równe kawałki, skropić delikatnie sokiem z cytryny i dodać je do przygotowanego selera. Następnie przygotować sos. Wszystkie składniki razem wymieszać, doprawić do smaku curry, solą oraz pieprzem, najlepiej świeżo zmielonym. Na koniec Gotowym sosem polać sałatkę i całość wymieszać.

Tagi:

sosy szynka seler