Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Sałatka z ryżem i surimi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Bardzo smaczna sałatka z gotowanego ryżu z jabłkiem, białą fasolką i paluszkami krabowymi, z dodatkiem majonezu.

Sałatka z ryżem i surimi Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z ryżem i surimi

 

  • 1/2 torebki ryżu
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 1 jabłko
  • 1/2 puszki białej fasolki
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 125 g surimi
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • 3 łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

Sałatka z ryżem i surimi
Ryż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić, ostudzić, wysypać z woreczka. Jabłko obrać, pokroić w kostkę (bez gniazda nasiennego). Cebulę pokroić w drobną kostkę, fasolkę odsączyć. Jajka obrać ze skorupek, pokroić w kostkę. Jabłko, cebulę, fasolkę i jajka dodać do ryżu. Paluszki krabowe pokroić w ukośne plasterki, dodać do pozostałych składników. Do sałatki dodać majonez, trochę soli i pieprzu. Wszystko dokładnie wymieszać.
Sałatka z ryżem i surimi
Ugotowany ostudzony i wysypany z woreczka ryż.
Sałatka z ryżem i surimi
Pokrojona cebula i jajka dodane razem z odsączoną fasolką do ryżu.
Sałatka z ryżem i surimi
Pokrojone paluszki krabowe dodane do pozostałych składników.
Sałatka z ryżem i surimi
Majonez trochę soli i pieprzu dodane do sałatki.