Sałatka z pomidora w śmietanie

Pomidory kroimy na kawałki. Nie musi to być idealna kostka - ja osobiście kroję tak, jak akurat mi wyjdzie. Następnie kroję cebulę na kostkę i wrzucam do pomidorów. Wszystko mieszam ze śmietaną tak, by się połączyło. Następnie dodaję szczyptę soli i pieprzu (lubię ostrzejszy smak, więc pieprzu dodaję zawsze więcej) i dodaję ocet, żeby sałatka była kwaśniejsza. Wszystko mieszamy ze sobą, przekładamy do salaterek albo na talerzyki i podajemy.


Dobrze smakuje ze świeżym chlebem pełnoziarnistym i ulubioną szynką.