Sałatka z pomarańczą i rzodkiewka

Pomarańcze obieramy ze skóry, dzielimy każdą na cząstki. Każdą cząstkę kroimy na pól. Rzodkiewki dokładnie myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Oliwki natomiast kroimy w paski. Rozdrobnione składniki łączymy ze sobą, mieszamy. Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny. Doprawiamy odrobiną kminku i soli do smaku, mieszamy dokładnie. Tak przygotowanym sosem polewamy wcześniej przygotowane składniki.