Sałatka z kalafiorem i szynką

Kalafior umyć i ugotować w osolonej wodzie. Odsączyć i podzielić na różyczki.

Ogórka obrać ze skórki. Szynkę i ogórka pokroić w kostkę. Składniki na sos: jogurt, majonez, sok z cytryny, posiekany koperek wymieszać ze sobą i doprawić na pikantnie.

Układać warstwami warzywa: kalafior, szynkę, ogórek i kukurydzę.

Polać sosem. Powtórzyć jeszcze raz warstwy i na wierzchu ponownie polać sosem.