Sałatka z jaj i pora

Jaja obrać z łupinek, dość grubo posiekać. Por dokładnie umyć, osączyć, części zielone i piętkę korzeniową odrzucić, a resztę pokroić na bardzo cienkie talarki. Dodać do jaj, wymieszać z majonezem, przyprawić soją i pieprzem, posypać posiekaną zieleniną i odstawić na pół godziny do lodówki. Z tych samych produktów bardzo drobno posiekanych można przyrządzić pastę.