Sałatka z fasolki z pieczarkami,rokpolem

W garnku zagotwać 0,5L wody, osolić. Fasolkę umyć, oczyścić, pokroić na kawałki odcinając końcówki. Ugotwać w wodzie do miękkości. Odcedzić i ostudzić. Pieczarki osączyć z zalewy, pokroić w plasterki. Cebulę obrać, opłukać, pokroić w plasterki. W salaterce wymieszać fasolkę, pieczarki i cebulę. Wymieszać majonez, oliwę, pieprz, sól i ocet. Ser rokpol rozgnieść widelcem na małe kawałki. Ser dodać do sałatki, wymieszać. Polać sosem i od razu podawać.