Sałatka z brokuła i czerwonej fasolki

Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Brokuła myjemy i gotujemy najlepiej na parze. Brokuł ma być ugotowany al dente. Studzimy.  

Na sitko wlewamy fasolkę płuczemy wodą odsączamy. Seler też odsączamy. Zimne jajka obieramy i kroimy w większą kostkę.

Zimny brokuł dzielimy na mniejsze różyczki dajemy do miski. Do miski dokładamy fasolkę seler i pokrojone jajka lekko mieszamy.

Do miseczki dajemy majonez, śmietanę doprawiamy solą, pieprzem mieszamy. Do sosu można dodać łyżeczkę przyprawy do sałatek. Przygotowanym sosem polewamy sałatkę.

POLECAM!!!