Sałatka z brokuła, kukurydzy i jajek

Brokuł umyć i ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem soli, odrobiny cukru i soku z cytryny. Ostudzić, podzielić na różyczki. Jajka obrać i pokroić w dość dużą kostkę. Ziarna słonecznika zrumienić na suchej patelni. Kukurydzę osączyć z zalewy. Wszystkie składniki włożyć do salaterki, dodać majonez wymieszany z musztardą, odrobiną soli i pieprzu, delikatnie wymieszać.