goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Sałatka warstwowa z gulaszem angielskim

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Sałatka jest dosyć "ciężka", ale za to bardzo sycąca. Warto ją wypróbować. Zamiast gulaszu angielskiego można dodać np. podsmażone mięso drobiowe lub podsmażone mięso mielone. Robiłam tą sałatkę raz i następnym razem zamiast majonezu dodam jogurt

Sałatka warstwowa z gulaszem angielskim Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka warstwowa z gulaszem angielskim

 

  • jaja 6 sztuk
  • gulasz angielski 1 puszka
  • ser żółty 20 dag
  • cebula 1 sztuka
  • ogórek kiszony 6 sztuk
  • majonez 6 łyżek
  • szczypiorek 1 pęczek

Sposób przygotowania:

Sałatka warstwowa z gulaszem angielskim
Jajka gotujemy na twardo. Obieramy. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ścieramy na grubej tarce i przekładamy do szklanej miski do sałatek warstwowych. Ser żółty starty na tarce o grubych oczkach. Ser przykrywamy połową majonezu. Gulasz angielski kroimy w niewielką kostkę i przekładamy go na warstwę majonezu. Ogórki kiszone kroimy w kostkę i wykładamy warstwę majonezu. Kruszymy żółtka. Wierzch sałatki posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
Sałatka warstwowa z gulaszem angielskim
Na starte na grubej tarce białka przekładamy grubo starty ser żółty
Sałatka warstwowa z gulaszem angielskim
Gulasz angielski kroimy w niewielką kostkę
Sałatka warstwowa z gulaszem angielskim
Podobnie ogórki kiszone - kroimy w drobną kostkę
Sałatka warstwowa z gulaszem angielskim
Ostatnią warstwą sałatki są pokruszone żółtka