Sałatka warstwowa z burakami i makrelą

Marchewkę,ziemniaki,jajka, ugotować,buraczki osobno,wystudzić,zetrzeć na tarce na dużych oczkach. cebulę pokroić w kostkę,sparzyć na sitku wrzącą wodą,wystudzić, dodać pokrojone w kostkę jabłko i wymieszać. Majonez wymieszać wraz ze śmietaną. Makrelę porozrywać w palcach wyciągając wszystkie ości. Na dno przezroczystej salaterki,ułożyć rybę i cebulę z jabłkiem. Posmarować majonezem ze śmietaną. Wykładać warstwy warzyw buraki, ziemniaki, marchew. Na koniec jajka które posolić i popieprzyć do smaku.