Sałatka warstwowa madi

Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, a następnie kroimy w większą kostkę. Mięso oprószamy przyprawą do gyrosa i odstawiamy na kilka godzin w chłodne miejsce. W tym czasie ogórki konserwowe kroimy w drobną kostkę. Ser żółty ścieramy na tarce. Kapustę pekińską natomiast drobno siekamy. Po upływie kilku godzin pokrojone mięso wyjmujemy z lodówki i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Studzimy. Kukurydzę osączamy z zalewy. Następnie w salaterce-najlepiej przezroczystej-układamy składniki wg podanej kolejności: -pierś z kurczaka -ogórki korniszony -gruba warstwa keczupu -kukurydza -żółty ser -warstwa majonezu -kapusta pekińska. Sałatkę przed podaniem schładzamy w lodówce.