Sałata z sosem balsamicznym

Składniki dokładnie wymieszać trzepaczką.



 Krewetki są świetnym źródłm wysokowartościowego białka, zawierają też wiele witamin z grupy B, niacyny (witamina PP), która pomaga w tworzeniu czerwonych ciałek krwi oraz wspomaga regulację poziomu cholesterolu, czyli chroni układ sercowo-naczyniowy. Poza tym krewetki oraz olej rzepakowy są dobrym źródłem kwasów omega-3, stąd pomagają obniżyć stężenie cholesterolu całkowitego w surowicy krwi oraz obniżyć poziom "złego" cholesterolu, a więc frakcji LDL. Krewetki są bardzo dobrym źródłem składników takich jak: jod, selen, oraz fluor. Zawierają także żelazo, cynk i magnez.