Sadzone jako Oko Cyklopa.

Wlać na patelnię olej lub dać kostkę margaryny do smażenia i za-
-czekać,aż się rozgrzeje.Wbić cztery jajka,jeśli patelnia jest dosyć
szeroka i posolić lekko solą po wierzchu.Smażyć na średnim ogniu
z obu stron,zdjąć z ognia i nakładać na talerze.Przed podaniem skropić ketchupem meksykańskim dla lepszego smaku.Podawać
z pieczywem.