Sos pieczarkowy z ketchupem

W rondelku rozgrzać masło, dodać posiekaną cebulę, i lekko zrumienić. Następnie wsypać pokrojone pieczarki i dusić pod przykryciem około 10 minut. Mąkę ziemniaczaną i paprykę wymieszać z niewielką ilością wody, połączyć z grzybami, dodać ketchup, zagotować. Zdjąć z ognia, wlać śmietankę, wymieszać, przyprawić do smaku.