Sos do makaronu 4

Paprykę oczyszczamy, myjemy i kroimy w średnią kostkę. Można zamiast jednej kolorowej dodać kawałki papryk różnego koloru. Cebulę drobno kroimy i musimy zeszklić na rozgrzanym oleju. Dodajemy mięso i rozdrabniamy łopatką. Przesmażamy i podlewamy niewielką ilością wody. Dodajemy paprykę i dusimy aż zmięknie. Solimy. Dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawiamy do smaku. Dusimy chwilę razem. Podajemy z ugotowanym makaronem.