Sorbet egzotyczny

Przygotować niezbędne składniki na sorbet. Odcedzić ananasa, mandarynki, liczi, wszystkie zalewy wlać do jednego naczynia, wlać mleczko kokosowe, wymieszać zalewy z mleczkiem. Owoce: ananasa, mandarynki, liczi, mango zmiksować, na koniec wlewając powstały sok, dodać sok z limonki, zetrzeć skórkę z limonki do posypania sorbetu, wymieszać składniki. Gotowy sorbet włożyć do zamrażalnika na około 2 godziny. Wyjąć porcjować do szklanek koktajlowych i posypać startą skórką z limonki.