mleczna pianka z jajek

1)Żółtka ubijamy z ½ szkl. cukru, dodajemy pół kostki rozpuszczonego masła, sok z cytryny, 5 łyżeczek żelatyny rozpuszczonej w ½ szkl. wody. Wlewamy do tortownicy i odstawiamy do zastygnięcia. 2)Białka ubijamy z ½ szkl. cukru, dodajemy pół kostki rozpuszczonego masła, 1-2 łyżki kakao, 5 łyżeczek żelatyny rozpuszczonej w ½ szkl. wody. Wylewamy na poprzednią masę i odstawiamy do zastygnięcia. 3)Na wierzch ułożyć dowolne owoce i zalać galaretką. Smacznego! Proszę pamiętać o sparzeniu jajek. Ten przepis ma z 25 lat, wtedy nikt nie straszył salmonellą.