Mintaj z grila z pietruszką

filet kładziemy na foli aluminiowej i dajemy dużo pieprzu (najlepiej świeżo mielony) i soli, posypujemy ziarenkami smaku. rybke obkładamy gałązkami pietruszki i na wierzch kładziemy masło. Dokładnie zawijamy tak aby tłuszcz nie wyciekł i grilujemy ok 1 godziny. Przed podaniem jesli ktos nie lubi pietruszke odrzucamy, ale pozostaje całkiem odmienny smak rybki:)