Sposób przygotowania:
Mięsko z serem i szynką wg Gosi
Mięso pokroić na 4 równe części, rozbić tłuczkiem dość cienko. Każdy kawałek posolić. Na każdej porcji ułożyć plaster szynki i plaster sera żółtego. Zwinąć w roladkę, tak aby nic się nie wydostało. opanierować w mace, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smazyć ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju na patelni.
