Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1806]

Mięsna sałatka z porem i kukurydzą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

smaczna i ostra sałatka z kurczaka

Mięsna sałatka z porem i kukurydzą Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Mięsna sałatka z porem i kukurydzą

 

  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 duży por
  • 1 puszka kukurydzy
  • majonez
  • pieprz
  • sól
  • jarzynka

 

Sposób przygotowania:

Mięsna sałatka z porem i kukurydzą
Pierś z kurczaka zalewamy zimną wodą, wrzucamy kilka ziarenek pieprzu, listko laurowe oraz ziele, pół łyżeczki soli i 0,5 łyżki jarzynki - gotujemy mięso do miękkości, następnie wyjmujemy na talerz i dostawiamy do wychłdzoenia.

Zimne mięso kroimy w bardzo drobną kostkę. Możemy też lekko rozdrobnić mięso palcami.

Pora (zarówno białą jak i cześc zielonej częsci) kroimy w cieniutki póplasterki i dodajemy do mięsa.

kukurydze odcedzamy z zalewy i dodajemy do pozostałych składników, dajemy kilka łyżek majonezu.

sałatke doprawiamy solą i pieprzem do smaku, dokładnie mieszamy i podajemy.
Mięsna sałatka z porem i kukurydzą
smaczna sałatka z kurczaka w trakcie swojego przygotowania
Mięsna sałatka z porem i kukurydzą
do sałatki dodajemy sporo pieprzu by zaostrzyc jej smak