Mizeria z ogórków

Ogórki obieramy i kroimy w cieniutkie paski. Następnie zasypujemy je solą, mieszamy oraz odkładamy na jakieś 20 minut, aby puściły sok.

Następnie mieszam ze sobą śmietanę, kefir, dodaję trochę octu, soli, pieprzu, szczyptę cukru i zalewam nią ogórki. Wszystko dokładnie mieszam i nalewam do miseczek.

Smacznego!