Mix sałat ze śledzikiem i sosem czosnkowym

19 sty 2016 20:07

TRUDNOŚĆ: trudne
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 2

ocena: 4/5 głosów: 7

Zdrowa smaczna sałatka z kawałkami śledzika. Do tego prażony czosnek drobno posiekany korniszonek i cebulka. Dla wykończenia i smaku kilka czarnych oliwek. Taka sałatkę polecam na kolacje lub zamiast obiadku.

Składniki:

Mix sałat ze śledzikiem i sosem czosnkowym

1/2 opakowania mixu sałat

3 śledzie zoleju

4 ząbki czosnku

3 ogórki korniszony

1/2 cebuli

sól

1 łyżka oleju

1/2 szklanki oliwek czarnych

Sposób przygotowania:

Mix sałat ze śledzikiem i sosem czosnkowym

Śledzie wyciągamy z oleju i kroimy w kostkę. Czosnek obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Plasterki czosnku podsmażamy na 1 łyżce oleju.

Po wystygnięciu do oleju dodajemy posiekaną cebulkę i pokrojonego drobno korniszona. Solimy do smaku i odstawiamy . Mix sałat myjemy osuszamy dodajemy śledzika i oliwki.

Polewamy olejem z czosnkiem , cebulką i korniszonem.