Sposób przygotowania:
Masa do wafli (andrutów)
Jajka, cukier i cukier waniliowy ubić na parze do rozpuszczenia cukru, na gładką, pulchną masę. Zestawić z ognia, dodać rozdrobnioną kostkę masła i przesiane przez sitko kakao. Wszystko dokładnie wymieszać. Do powstałej masy można dodać zmielone orzechy. Smarować wafle masą, odstawić do chłodnego pomieszczenia obciążając je deseczką.
Pyza
góralka
Nie Pyzuniu, ono rozdrobnione samo rozpuści się w ciepłych ubitych jajkach.
Pyza
no tak, gapa ze mnie, przecież masa ubijana na parze jest całkiem ciepła...
dzięki za odpowiedź :-)
Zytka z lasu
małgosia7902
:)5