Malinowy chlebek na kefirze

Do miski wsypać mąkę, brązowy cukier, sodę i proszek do pieczenia, wymieszać łyżką. Wlać kefir i olej, wbić jajko, krótko zmiksować na jednolite ciasto.

Wsypać maliny, delikatnie wymieszać łyżką.

Wyłożyć do formy keksowej o wymiarach 21x9 cm. wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 C, piec :do suchego patyczka", ok. 50 minut.