Malinowe mleczna pianka

Maliny zasypać cukrem i rozgotować, przetrzeć przez sito,aby pozbyć się pestek .Mus malinowy wymieszać z galaretką rozpuszczoną razem z żelatyną w 1 szklance wody i ubitą śmietanką, piankę wylać do płaskiej formy,opłukanej zimną wodą ,schłodzić (najlepiej kilka godzin) po tym czasie zastygnięte mleczna pianka pokroić na porcje i udekorować czekoladową posypką .