eliza739

eliza739

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 308]

Makaron z krewetkami, curry i pomidorem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Makaron z krewetkami, curry i pomidorem

Makaron z krewetkami, curry i pomidorem

Składniki:

Makaron z krewetkami, curry i pomidorem

 

  • 1 świeży pomidor
  • 50 dag krewetek
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 1 szklanka rukoli
  • 20 dag makaronu
  • 2,5 łyżeczki curry
  • 1 łyżeczka soli
  • oliwa do podduszenia
  • pieprz
  • 1 łyżeczka chili

Sposób przygotowania:

Makaron z krewetkami, curry i pomidorem
Ugotować makaron według przepisu na opakowaniu z 1 łyżeczką soli, odcedzić. Wymieszać z rukolą, oliwą i suszonymi pomidorami. Przygotować sos: sparzyć pomidory, usunąć skórkę, pokroić w kostkę, wymieszać z obranym i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Wymieszać z curry, wsypać na rozgrzaną oliwę, poddusić. Wsypać krewetki. Dusić 10 minut. Wymieszać z makaronem. Od razu podawać.