goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Makaron z cukinią i serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Ser żółty możemy zastąpić parmezanem

Makaron z cukinią i serem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Makaron z cukinią i serem

 

Sposób przygotowania:

Makaron z cukinią i serem
Przeciśnięty przez praskę lub drobno posiekany czosnek podduszamy na oliwie. Dodajemy pokrojoną kostkę/plasterki cukinię. Całość dusimy do miękkości, mieszamy. Dodajemy śmietanę, świeżą bazylię oraz przyprawy. Do powstałego sosu dodajemy ugotowany w osolonej wodzie al dente makaron. Makaron z cukinią podajemy na ciepło, posypany startym na grubej tarce serem żółtym.
Makaron z cukinią i serem
Cukinię kroimy w plasterki podduszmay na oliwie
Makaron z cukinią i serem
Do miękkiej cukinii dodajemy śmietanę oraz świeżą bazylię