Mazurek pomarańczowy Laury

Z mąki 15 dkg cukru masła i 2 jajek wyrobić kruche ciasto. Rozwałkować i upiec na złoty kolor około 20 minut. Nakłuć kilku miejscach pomarańcze i ugotować na miękko. Wyjąć z wody a kiedy ostygną ,pokroić w plastry i lekko podsmażyć w syropie. Następnie na cieście ułozyć warstwę smażonych pomarańczy i posypać grubo siekanymi migdałami. Ciasto wstawić do piekarnika w celu podsuszenia