mitofri

mitofri

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 516]

Moja sałatka z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna sałatka z ryżem i kurczakiem.

Moja sałatka z kurczakiem

Składniki:

Moja sałatka z kurczakiem

 

  • 100 g ryżu w torebce
  • 250 g piersi z kurczaka
  • 1 pomidor
  • 5 łyżek kukurydzy konserwowej z puszki
  • 2 łyżki majonezu
  • 4 ząbki czosnku
  • curry,sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżka octu winnego

Sposób przygotowania:

Moja sałatka z kurczakiem
Na początku ugotować według przepisu podanego na opakowaniu ryż.Gdy wystygnie wrzucić go do miski.
Piersi z kurczaka pokroić na kawałki i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju z dodatkiem curry.Zimne mięso pokroić w drobną kostkę.Dodać do ryżu.
Czosnek wycisnąć przez praskę. Pomidora opłukać, osuszyć i pokroić w drobną kosteczkę.Czosnek i pomidora wrzucić do miski.
Dodać kukurydzę.Wszystko zalać octem winnym i majonezem.Dokładnie wymieszać.Do smaku doprawić solą i pieprzem.Przed podaniem schłodzić w lodówce.Smacznego.