mój placek razowy

Jabłka obieramy ze skórek, dzielimy każde na 4 i pozbawiamy pestek. Każdą z części kroimy w plasterki. Mąkę wraz z jajkami, cukrem, proszkiem do pieczenia, masłem i mlekiem za pomocą miksera łączymy w jednolite ciasto. Połowę ciasta wylewamy do przygotowanej blach. Układamy na nie jabłka, posypujemy żurawiną. Następnie przykrywamy je resztą ciasta. Pieczemy w 180C przez 50 min. Sprawdzamy czy się upiekła patyczkiem.