Sposób przygotowania:
Łosoś z wody
Włoszczyzne obrać, umyć, zalac 2 litrami wody i ugotować wywar.Następnie odcedzic i osolic. Łososia sprawić, umyć, odfiletować i podzielic na porcje. Włozyć do gorącego wywaru i gotować na wolnym ogniuok 30 min. Kawałki ryby wyjąć na rozgrzany półmisek, udekorować natka pietruszki i plasterkami cytryny. Podawac bezpośrednio po przyrzadzeniu.
