Omlet z pieczarkami i zielona pietruszka

Jajka,smietane,mleko,ser,wszystko dobrze rozbeltamy. osobno osuszone i pokrojone pieczarki podmarzamy na margarynie gdy beda gotowe wrzucamy do jajek lecz bez tluszczu i znowu mieszamy.Nastepnie myjemy, osuszmy i kroimy bardzo drobno zielona pietruszkei rowniez wrzucamy do jajek.Przyprawiamy i wlewamy dobrze wymieszana mase na rozgrzana duza patelnie z margaryna .W czasie smarzenia nalezy odciagac boki omletu plaska drewniana lyzka lub silikonowa.Kiedy bedzie ladnie zlocisty przekladamy na droga strone za pomoca talerza. Omlet podajemy z makaronem makaron azeby nie byl suchy dodajemy do niego troche masla lub margaryny i troche Maggi do smaku.Smacznego