Jajka w koszulkach.

Wodę z dodatkiem octu winnego zagotowujemy , wybijamymy po 1 jajku do filiżanki i delikatnie wpuszczamy jajko do wody. Gotujemy jaja na wolnym ogniu do chwili,aż białka się zetną, a żółtka będą lejące. Układamy po jajku na kromce razowego chleba na liściu sałaty.Solimy i pieprzymy do smaku pieprzem czarnym lub ziołowym. Ja posypałam ziołowym.