Sposób przygotowania:
Jajka po wiedeńsku
Jajka włożyć do osolonej zimnej wody i gotować 3 minuty od chwili, gdy woda zawrze. Dwie szklaneczki wypłukać w gorącej wodzie, aby się ogrzały i wytrzeć Jajka obrać ze skorupek, włożyć po dwa do szklaneczek, dodać po łyżeczce masła i posypać solą i pieprzem. Jajka można posypać posiekanym szczypiorkiem lub natką.