Jajka na ostro

Ugotuj jajka na twardo. Obierz je ze skorupek, przetnij na pół i wyjmij żółtka. Wymieszaj je ze śmietaną i curry. Dopraw według uznania sokiem cytrynowym, cukrem i solą. Dodaj chrzan i majonez. Wszystko ze sobą wymieszaj. Przygotuj półmisek, ułóż na nim połówki jaj, oblej przygotowanym sosem. Dobrze wygląda, gdy udekorujemy je kawałkami papryki