Jajka faszerowane pastą z makreli i koperkiem

Jajka ugotować na twardo w lekko osolonej wodzie, ostudzić i obrać ze skorupek. Jajka przekroić na pół. Podciąć spód jajek tak aby stabilnie stały na talerzu. Z jajek wyciągnąć żółtka, z makreli usunąć ości. Makrelę i żółtka wymieszać, dodać majonez, posiekany koperek oraz pieprz. Całość rozdrobnić blenderem na jednolitą masę. Wgłębienia po żółtkach napełniać przygotowaną pastę. Za pomocą łyżki do lodów formować kulki i nakładać na wierzch jajka.