Jajka faszerowane papryka i serkiem

Jajka ugotować na twardo wystudzić i obrać. Każde jajko przekroić na pół i ostrożnie wyjąć do miseczki żółtka. Przygotować farsz do jajek: Paprykę skroić w drobną kostkę dołożyć do żółtek, ser żółty zetrzeć na tarce na małych oczkach i również włożyć do miski z żółtkami i papryką doprawić do smaku solą i pieprzem dodać majonez i jeden rozgnieciony w prasce ząbek czosnku. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą połączyć. Każdą połówkę białka napełniać farszem i układać na talerzu.