Jajecznica z pieczarkami i szynką

Cebulę pokroić w kostkę, usmażyć ją na margarynie, między czasie do smażącej się cebuli dodac pokrojone w plastry pieczarki. Podsmażyć razem. Szynke pokroić w drobną kostkę dodać do smażącej się cebuli i pieczarek podsmażyć. Na koniec odlać pozostałą margarynę dodaś śmietanę podsmazyć ją, dodac rozkłucone jajka. Posolić i dać odrobinę pieprzu do smaku. Ściąć jajecznicę, podawać z chlebem.